Depuis le 17 avril 2018, le Géoparc a officiellement été reconnu comme Géoparc Mondial Unesco. Un des projets de ce dernier est la création d’un réseau de partenaires Géoparc Mondial Unesco Famenne-Ardenne. La mise en place de[…]
Étiquette : fromagerie
Des Chèvres
Les chèvres de la ferme sont de race Alpines Chamoisée croisée avec un bouc Saanen. L’Alpine est une race originaire des Alpes en France tandis que la Saanen est une chèvre d’origine suisse. Se sont[…]
Des Brebis
Le troupeau de brebis est composé de laitières belges pure race. Aujourd’hui en danger, cette race fait l’objet d’un programme de sauvegarde en Wallonie. Ce sont de très bonne laitières, mais un peu moins productive[…]